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印式咖喱饭

印式咖喱饭的热量和减肥功效

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印式咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡胸脯肉371千卡133千卡31.84克8.87克
鲜香菇28千卡19千卡2.2克0.3克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
总量1219印式咖喱饭热量/卡路里1136千卡
变式平板支撑 热量1136千卡,相当于变式平板支撑162分钟消耗的热量...420

印式咖喱饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

土豆(适量)、胡萝卜(适量)、鸡胸脯肉(适量)、鲜香菇(适量)、豌豆(适量)、西红柿(适量)、咖喱(适量)、黑胡椒(适量)、盐(适量)、食用油(适量)
印式咖喱饭的做法图解1

1/4. 土豆、胡萝卜去皮洗净,均匀切丁;鸡胸肉洗净切丁,沥干水分;香菇洗净切丁,豌豆冲水,西红柿去皮备用

印式咖喱饭的做法图解2

2/4. 锅中倒入油,放入鸡肉丁翻炒,放入姜丝、少许料酒去腥,后盛出

印式咖喱饭的做法图解3

3/4. 另起锅,倒入油,烧至五成热,放入土豆丁、胡萝卜丁大火翻炒;依次入香菇、豌豆翻炒;后放入鸡肉,均匀翻炒;最后把去皮的西红柿切块入锅

印式咖喱饭的做法图解4

4/4. 翻炒均匀后,倒入开水没过表面一指宽,加入咖喱块、黑胡椒粉翻搅均匀,盖上锅盖,转小火炖十五分钟

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、补充营养、和中养胃等功效;可与肥牛、黄瓜、牛腩搭配;与香雀、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促消化、消食等功效;可与西瓜、羊排、豆浆搭配;与冬虫夏草、山楂、柚子相克,同食可能会引起不适;

鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、调月经、添髓等功效;可与首乌、豇豆、冬虫夏草搭配;与糯米、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;

鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气、解乳石毒、止泻痢等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 印式咖喱饭热量1136 千卡
  • 脂肪10.87 克
  • 蛋白质58.04 克
  • 碳水化合物157.74 克
  • 293.8 毫克
  • 119.7 毫克
  • 7 毫克
  • 1723 毫克

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