| 豆沙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 澄粉 | 克 | 212千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 红小豆 | 克 | 522千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 总量 | 229克 | 豆沙饼热量/卡路里734千卡 | |||
 热量734千卡，相当于高尔夫球147分钟消耗的热量...300 | |||||
豆沙饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
澄粉（适量）、开水（适量）、红小豆（适量）
1/5. 澄粉用开水和，边倒开水边用筷子搅拌，然后用手和成面团。
2/5. 红小豆泡一天后煮成豆沙。
3/5. 澄粉面团搓成长条，扭成大小一样的小面团，压偏包上适量豆沙。
4/5. 放入月饼模中压一下，变成月饼一样的饼子。
5/5. 上锅隔水蒸10分钟即可。
食材功效信息
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有祛脂降压、健脑、通便等功效；
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营养信息
- 豆沙饼热量734 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质31.2 克
- 碳水化合物127.4 克
- 钠2.2 毫克
- 钙74 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾860 毫克