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紫甘兰炒米饭

紫甘兰炒米饭的热量和减肥功效

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紫甘兰炒米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量156紫甘兰炒米饭热量/卡路里134千卡
弹风琴 热量134千卡,相当于弹风琴54分钟消耗的热量...150

紫甘兰炒米饭的做法共12个步骤

食材主料/辅料

紫甘兰(一片)、鸡蛋(一个)、去叶芹菜(四小段)、洋葱(半个)、蒸好的米饭(一小碗)、十三香粉(一勺)、老干妈(一勺)、盐(适量)
紫甘兰炒米饭的做法图解1

1/12. 所用原料图。

紫甘兰炒米饭的做法图解2

2/12. 去叶芹菜切片,洋葱切小丁。

紫甘兰炒米饭的做法图解3

3/12. 鸡蛋磕入碗里打散,火腿切丁。

紫甘兰炒米饭的做法图解4

4/12. 紫甘兰切成短小的丝。

紫甘兰炒米饭的做法图解5

5/12. 炒锅热油,爆洋葱。

紫甘兰炒米饭的做法图解6

6/12. 出香味后放芹菜和火腿丁。

紫甘兰炒米饭的做法图解7

7/12. 炒匀后加入米饭炒散。加一勺十三香粉。

紫甘兰炒米饭的做法图解8

8/12. 倒入打散的鸡蛋液翻炒均匀。

紫甘兰炒米饭的做法图解9

9/12. 加一勺老干妈。

紫甘兰炒米饭的做法图解10

10/12. 因为老干妈里已经有盐,所以再加少量盐调味。

紫甘兰炒米饭的做法图解11

11/12. 炒至米粒松散后加紫甘兰。

紫甘兰炒米饭的做法图解12

12/12. 炒匀后立刻关火出锅。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与韭菜、圆生菜、茼蒿搭配;与菠萝、消炎片、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、延缓衰老、抗癌等功效;可与排骨、小米、玉米搭配;与河虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 紫甘兰炒米饭热量134 千卡
  • 脂肪9.61 克
  • 蛋白质13.66 克
  • 碳水化合物10.06 克
  • 146 毫克
  • 79 毫克
  • 1.96 毫克
  • 284 毫克

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