虾仁石榴包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
淀粉 | 克 | 182千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 661克 | 虾仁石榴包热量/卡路里2584千卡 | |||
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1/6. 澄面大约250克,淀粉50克,用开水搅拌和面,后加色拉油揉成面团备用。
2/6. 虾仁200克切碎,五花肉绞碎,加葱,蒜和包子馅料朝一个方向搅拌调好。
3/6. 胡萝卜半根切末备用。
4/6. 澄面团搓成长条,扭成一个个小面团,象包饺子一样成片,包上预先准备好的虾仁大肉馅,捏成石榴的形状,上面撒点胡萝卜末。
5/6. 用一根胡萝卜切成薄片,放到蒸笼里,上面放上石榴包,这主要是防治包子粘锅。
6/6. 上锅蒸25分钟即可。
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、益气生津、宽肠胃等功效;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、增强性欲、预防高血压等功效;可与油菜、荷兰豆、大白菜搭配;与樱桃番茄、洋葱、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补充蛋白质、滋阴等功效;可与紫菜、茄子、山楂搭配;与百合、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;