| 菠菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菠菜 | 克 | 9千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 119克 | 菠菜鸡蛋饼热量/卡路里108千卡 | |||
 热量108千卡，相当于打牌72分钟消耗的热量...90 | |||||
菠菜鸡蛋饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一枚65克）、菠菜（50克）、小葱（一颗）、盐（适量）
1/12. 菠菜鸡蛋饼食材。
2/12. 菠菜开水焯水过凉。
3/12. 菠菜和小葱分别切成细末。
4/12. 把菠菜末和小葱末放入碗中，放入少许水。
5/12. 然后逐步放入面粉。
6/12. 然后搅拌均匀。
7/12. 把鸡蛋打散。
8/12. 在把鸡蛋液倒入蔬菜面糊中。
9/12. 搅拌均匀即可成为菠菜鸡蛋饼的糊糊。
10/12. 锅油热刷油放入一勺面糊煎。
11/12. 一面定型后翻面，然后两面都定型鼓起就可以出锅了。
12/12. 出锅切成小块吃起来更方便。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与苋菜、基围虾、北极虾搭配；与田鸡、菠萝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、防治痔疮、清洁皮肤等功效；可与杨桃、猪血、粉丝搭配；与大豆、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜鸡蛋饼热量108 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.81 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克