茭白虾仁香菇粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
总量 | 719克 | 茭白虾仁香菇粥热量/卡路里835千卡 | |||
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1/7. 茭白洗净切丝、葱花备用。
2/7. 香菇洗净去根,切十字花刀备用。
3/7. 鲜虾去虾壳后,背部切开取虾线。
4/7. 虾仁加入盐、胡椒、料酒、色拉油腌制15分钟左右。
5/7. 砂锅炖好的大米粥。
6/7. 将以上准备好的材料(最好都焯水)放入砂锅中,煮开。
7/7. 最后加入盐、胡椒、鸡精调味即可。
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解酒毒、解热毒、利二便等功效;可与西红柿、牛肉、猪蹄搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗早衰、降血压、提高性欲等功效;可与海马、龙须菜、娃娃菜搭配;与圣女果、水芹菜、果汁相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、治疗高血压、预防贫血等功效;可与牛肉酱、芹菜、武昌鱼搭配;与西红柿、鹌鹑、河蟹相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、和胃、活血祛瘀等功效;可与红薯、绿豆、猕猴桃搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;