| 咖喱羊肉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 392克 | 咖喱羊肉炒饭热量/卡路里480千卡 | |||
 热量480千卡，相当于哑铃160分钟消耗的热量...180 | |||||
咖喱羊肉炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
干饭（300克）、羊肉（200克）、胡萝卜（半根）、洋葱（半个）、咖喱油（3汤匙）、盐（1茶匙）
1/3. 羊肉切小块，加盐抓匀，腌10分钟。胡萝卜洋葱切块。咖喱油备好。
2/3. 米饭打散，锅里放入咖喱油，放入洋葱和胡萝卜炒香，下羊肉。
3/3. 翻炒至变色，倒入米饭继续翻炒均匀，根据口味再烹入适量盐即可。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温补脾胃、补肝明目、益劳损等功效；可与白果、海参、白萝卜搭配；与海螺、西瓜、百合相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、利尿、防癌等功效；可与圆白菜、蜂蜜、香菜搭配；与茄子、辣椒、杏相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、防癌、补钙等功效；可与排骨、羊排、西葫芦搭配；与河虾、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱羊肉炒饭热量480 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物18.34 克
- 钠73.4 毫克
- 钙32 毫克
- 铁4.11 毫克
- 钾549 毫克