花蟹粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
花蟹 | 克 | 412千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
总量 | 601克 | 花蟹粥热量/卡路里1065千卡 | |||
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1/6. 大米淘洗干净,放入电饭煲中,加足量水;
2/6. 将花蟹处理干净,分成小块(花蟹处理方法见这里);
3/6. 水滚之后,继续煮十分钟,加入处理好的花蟹;
4/6. 再煮十分钟,加入胡萝卜片;
5/6. 加入姜丝;
6/6. 继续煮十分钟左右,即可关火,加少许盐提味。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、促进消化、促消化等功效;可与黑米、白果、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
花蟹的热量95千卡(每100克);具有治疗高血压、预防高血压、养筋活血等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与雪梨、香菇、南瓜相克,同食可能会引起不适;