| 蜜汁鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 1064克 | 蜜汁鸡腿饭热量/卡路里1990千卡 | |||
 热量1990千卡，相当于打拳击166分钟消耗的热量...720 | |||||
蜜汁鸡腿饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2个）、鸡翅（2个）、叉烧酱（1汤勺）、蜂蜜（半汤勺）、生抽（1汤勺）、姜（3片）、干葱头（3个）
1/4. 鸡腿去骨，鸡翅斩成三段，并在厚肉的地方切两刀以便腌制时快入味；姜拍碎，葱头切碎。
2/4. 以上食材放在大碗里，加入全部调味料和少许水拌匀腌最少半个小时以上。
3/4. 热锅落油放腌好的鸡腿鸡翅稍煎，待两面变黄后加入刚才的腌汁盖上锅盖炆至鸡肉熟透即可上碟。
4/4. 待鸡腿肉稍凉就斩件摆盘即可。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补虚损、益五脏等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、益气、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、糯米、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁鸡腿饭热量1990 千卡
- 脂肪24.8 克
- 蛋白质33.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠115.2 毫克
- 钙14 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾447 毫克