葱香蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 葱香蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
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1/8. 准备好鸡蛋、香葱、面粉。
2/8. 鸡蛋磕入碗中,加入盐、胡椒粉搅拌均匀。
3/8. 加入适量面粉。
4/8. 搅拌成无颗粒的蛋面糊。
5/8. 香葱切成末,加入蛋面糊中搅拌均匀。
6/8. 平底锅开小火,刷上一层薄油。
7/8. 倒入一半蛋面糊,铺平锅底。
8/8. 煎至底部熟后,轻轻晃动锅,翻个面继续煎熟即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与干辣椒、百合、菠菜搭配;与红薯、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;