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日式蛋包饭

日式蛋包饭的热量和减肥功效

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日式蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
总量292日式蛋包饭热量/卡路里628千卡
做作业 热量628千卡,相当于做作业349分钟消耗的热量...108

日式蛋包饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

隔夜冷米饭(适量)、鸡蛋(2枚)、火腿(适量)、豌豆(适量)、盐(少许)
日式蛋包饭的做法图解1

1/4. 冷冻青豌豆用开水煮熟,火腿切丁备用

日式蛋包饭的做法图解2

2/4. 一枚鸡蛋打散,放入锅中炒散,加入火腿丁、豌豆、米饭炒均匀,撒少许盐出锅。

日式蛋包饭的做法图解3

3/4. 另一枚鸡蛋打散,平底锅放少许油,将鸡蛋液倒入锅中,用小火摊成鸡蛋饼,等鸡蛋液全部凝固后关火

日式蛋包饭的做法图解4

4/4. 将炒饭放入蛋饼1/2处,翻折过来,淋少许番茄酱即可

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、清热解毒等功效;可与苋菜、洋葱、干贝搭配;与红薯、豆奶、味精相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与大蒜、丝瓜、萝卜搭配;与田螺、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 日式蛋包饭热量628 千卡
  • 脂肪15.41 克
  • 蛋白质45.86 克
  • 碳水化合物75.02 克
  • 1091.7 毫克
  • 163 毫克
  • 7.95 毫克
  • 1229 毫克

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