五花肉炒扁豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
总量 | 641克 | 五花肉炒扁豆热量/卡路里2773千卡 | |||
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1/8. 买回来的扁豆一定要把边上的筋摘掉,洗干净放着待用。
2/8. 五花肉切成薄片。
3/8. 生姜切片,青椒滚到切好。
4/8. 坐锅点火然后开始炒肉。
5/8. 炒出油以后下姜片,青椒和豆瓣炒出香味。
6/8. 下入扁豆翻炒,然后在焖几分钟。
7/8. 扁豆焖软好以后放入鸡精与盐入味就行了。
8/8. 啦啦啦,出锅了,动筷子了。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补虚、润燥等功效;可与茄子、山楂、丝瓜搭配;与田螺、香菜、杏仁相克,同食可能会引起不适;
扁豆的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有能健脾胃、消暑清口、增加食欲等功效;可与山药、鸡肉、香菇搭配;与蛤蜊相克,同食可能会引起不适;