韩式鱿鱼蔬菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
总量 | 608克 | 韩式鱿鱼蔬菜饼热量/卡路里383千卡 | |||
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1/6. 主料 鱿鱼 面粉 鸡蛋 洋葱头,红辣椒 青辣椒 韭菜
配料 盐 味精 白糖 辣椒粉 胡椒粉 香油
洋葱头,红辣椒 青辣椒 韭菜切粒,鱿鱼切圈5--8毫米,剩下的切粒。
2/6. 鱿鱼加面粉,把其余的和 在一起加面粉鸡蛋少许水, 盐 味精 白糖 辣椒粉 胡椒粉 香油,调和成面糊。
3/6. 锅内热油,油热后,放入鱿鱼
圈。
4/6. 把鱿鱼圈加满。
5/6. 中火剪至两面金黄。
6/6. 喷香喷香的。
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、预防糖尿病、防治贫血等功效;可与木耳、猪蹄、鸡腿菇搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、解热烦等功效;可与北极虾、海虾、桂圆搭配;与味精、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、润肠通便、散瘀等功效;可与绿豆芽、鹌鹑蛋、青鱼搭配;与蜂蜜、蒜薹、虾皮相克,同食可能会引起不适;