| 家庭式快餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 908克 | 家庭式快餐热量/卡路里1276千卡 | |||
 热量1276千卡，相当于爵士乐健身操213分钟消耗的热量...360 | |||||
家庭式快餐的做法共13个步骤
食材主料/辅料
番茄（适量）、猪肉（适量）、菜心（适量）、鸡蛋（适量）、洋葱（适量）
1/13. 番茄、洋葱切丝备用。猪肉用盐、胡椒粉、生抽、糖稍腌一会。
2/13. 起油锅放入肉片爆香。
3/13. 放入洋葱丝翻炒一会儿，攒入少许水。
4/13. 放番茄同炒。
5/13. 盖盖焖3-4分钟。
6/13. 下盐、糖、鸡粉调味即可。
7/13. 焗蛋饭的做法：
菜心洗净切粒备用，鸡蛋加少许盐、油打散。
8/13. 起油锅炒熟菜心粒。
9/13. 装起备用。
10/13. 饭熟时将蛋汁淋上饭面。
11/13. 搅拌均匀后焗3分钟左右。
12/13. 盛起前再放入菜心粒拌匀即可。
13/13. 开饭了，弄个造型。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、美容、抗癌等功效；可与西葫芦、蜂蜜、黄鱼搭配；与冰棍、鳙鱼、红薯相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、润肌肤、解热毒等功效；可与菠萝、紫菜、洋葱搭配；与龟、雪梨、甘草相克，同食可能会引起不适；
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、预防肠癌、润肠等功效；可与豆腐、猪肝、豆腐搭配；与山药、南瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与明虾、西红柿、小米面搭配；与甲鱼 、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家庭式快餐热量1276 千卡
- 脂肪40.6 克
- 蛋白质30.089999 克
- 碳水化合物9.42 克
- 钠450.5 毫克
- 钙89 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾564 毫克