| 经典蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 经典蛋炒饭热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于吹小号40分钟消耗的热量...150 | |||||
经典蛋炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2枚）、隔夜米饭（300克）、葱花（5克）、盐（3克）、花生油（25毫升）
1/5. 热锅下油，待油烧至8成熟时打入两枚鸡蛋。
2/5. 用炒勺把鸡蛋滑散。
3/5. 再放入大米饭。
4/5. 用铲子炒散。
5/5. 再加入葱花和盐，翻炒至米饭颗粒分明时关火即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与辣椒、洋葱、紫菜搭配；与豆奶、鹅蛋、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 经典蛋炒饭热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克