| 麦挟头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 中筋面粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 119克 | 麦挟头热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于摩托艇运动112分钟消耗的热量...150 | |||||
麦挟头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、汤底（适量）、中筋面粉（50克）
1/5. 準備材料, 面粉打入蛋汁, 再加3湯匙清水, 順方向絞拌.
2/5. 湯底, 大火滾起.
3/5. 用筷子或湯匙, 慢慢把面糊放入滾著的湯里.
4/5. 開蓋, 大火滾3分鍾.( 這里我沒再放食鹽, 湯底己有.) 即成.
5/5. 我的早點.呵呵...
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、美容护肤等功效；可与百合、干辣椒、生菜搭配；与味精、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麦挟头热量280 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克