| 卷心菜炒饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 饼 | 克 | 819千卡 | 418千卡 | 5.4克 | 12.8克 |
| 总量 | 578克 | 卷心菜炒饼热量/卡路里921千卡 | |||
 热量921千卡，相当于郑多燕小红帽154分钟消耗的热量...360 | |||||
卷心菜炒饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
卷心菜（半个）、胡萝卜（1个）、木耳（少许）、饼（四张）、洋葱（半个）、酱油（适量）
1/9. 卷心菜切丝洗净备用
2/9. 胡萝卜削皮切丝
3/9. 洋葱剥皮洗净切丝
4/9. 木耳泡发开洗净切丝
5/9. 饼切丝备用
6/9. 锅烧干水加油
7/9. 放入卷心菜胡萝卜洋葱木耳丝炒一会儿，加高汤或水焖一会儿
8/9. 加入饼丝焖熟
9/9. 最后加酱油收干汤汁即可
食材功效信息
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、抗癌等功效；可与西红柿、猪肉、樱桃番茄搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、胃肠蠕动、抗癌等功效；可与草鱼、西瓜、比目鱼搭配；与白萝卜、苹果、木瓜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、充饥、治便秘等功效；可与海蜇、猪血、草鱼搭配；与田螺、麦冬、红螺 相克，同食可能会引起不适；
饼的热量418千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 卷心菜炒饼热量921 千卡
- 脂肪13.24 克
- 蛋白质8.38 克
- 碳水化合物91.35 克
- 钠279.2 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.16 毫克
- 钾239 毫克