| 小白菜炖冻豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 冻豆腐 | 克 | 960千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 总量 | 400克 | 小白菜炖冻豆腐热量/卡路里994千卡 | |||
 热量994千卡，相当于空中蹬腿运动331分钟消耗的热量...180 | |||||
小白菜炖冻豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小白菜（200克）、冻豆腐（200克）、葱（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/9. 材料：小白菜200g、冻豆腐200g、葱。
2/9. 把葱切粒。
3/9. 冻豆腐放入清水中浸泡。
4/9. 大约1小时左右即可缓透。
5/9. 起锅热油，爆香葱花。
6/9. 放入小白菜，烹入少许生抽。
7/9. 加入适量清水和冻豆腐。
8/9. 烧开后，加盐、味精调味。
9/9. 即可出锅食用。
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、润泽皮肤、清肺等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与兔肉、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有用于消渴、益气和中、乳汁不足等功效；
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营养信息
- 小白菜炖冻豆腐热量994 千卡
- 脂肪30.44 克
- 蛋白质48.64 克
- 碳水化合物18.63 克
- 钠176 毫克
- 钙434 毫克
- 铁10.43 毫克
- 钾420 毫克