| 胡萝卜鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 174克 | 胡萝卜鸡蛋羹热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于修筑围墙23分钟消耗的热量...360 | |||||
胡萝卜鸡蛋羹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、胡萝卜（一根）、葱（适量）
1/9. 材料：两个鸡蛋，一根胡萝卜，葱。
2/9. 胡萝卜去蒂去皮，葱去根分别洗干净。
3/9. 胡萝卜、葱切碎备用。
4/9. 鸡蛋打在碗里，加几滴油、小勺盐，打散。
5/9. 将切好的葱和胡萝卜加入蛋液中搅拌均匀。
6/9. 调好的鸡蛋液。
7/9. 撇去鸡蛋液表面的泡泡。
8/9. 将蛋液倒入盘子里就可以下锅蒸了。
9/9. 水开后继续蒸6-8分钟即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与小米、明虾、生菜搭配；与田鸡、桔子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、帮助消化、胃肠蠕动等功效；可与鳕鱼、羊排、大米搭配；与杏、红枣、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜鸡蛋羹热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物9.52 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克