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螃蟹蒸蛋

螃蟹蒸蛋的热量和减肥功效

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螃蟹蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
螃蟹238千卡95千卡13.8克2.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量319螃蟹蒸蛋热量/卡路里337千卡
踩水 热量337千卡,相当于踩水84分钟消耗的热量...240

螃蟹蒸蛋的做法共7个步骤

食材主料/辅料

螃蟹(250克)、鸡蛋(2只)、生姜(1块)、葱(适量)、料酒(1小勺)、盐(半小勺)
螃蟹蒸蛋的做法图解1

1/7. 准备好的用料。

螃蟹蒸蛋的做法图解2

2/7. 先把螃蟹蒸熟,剔肉。

螃蟹蒸蛋的做法图解3

3/7. 生姜切碎,加点水泡上。

螃蟹蒸蛋的做法图解4

4/7. 鸡蛋两只加盐,料酒,生姜水打散。

螃蟹蒸蛋的做法图解5

5/7. 剔好的蟹肉加入。

螃蟹蒸蛋的做法图解6

6/7. 放在笼屉里面蒸熟。

螃蟹蒸蛋的做法图解7

7/7. 撒好葱花,淋上热油就可以。

食材功效信息

螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、利肢节、续绝伤等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与鸭梨、花生、茄子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、润肺利咽等功效;可与茼蒿、丝瓜、菠菜搭配;与糖精、兔肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 螃蟹蒸蛋热量337 千卡
  • 脂肪11.81 克
  • 蛋白质26.36 克
  • 碳水化合物5.42 克
  • 142.26 毫克
  • 264 毫克
  • 3.35 毫克
  • 370 毫克

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