紫菜蛋黄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
紫菜 | 克 | 11千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
总量 | 30克 | 紫菜蛋黄饼热量/卡路里11千卡 | |||
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1/6. 紫菜洗净切碎。
2/6. 鸡蛋两个取蛋黄。
3/6. 蛋黄中加入淀粉搅打均匀。
4/6. 加入紫菜,适量盐搅拌均匀。
5/6. 锅内热油,用勺子将蛋糊舀入锅内小火慢煎。
6/6. 煎至两面金黄即可。
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有促进生长发育、预防甲状腺肿大、预防肿瘤等功效;可与青萝卜、猪肉、豆腐搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;