| 竽头汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 561克 | 竽头汤圆热量/卡路里997千卡 | |||
 热量997千卡，相当于背包旅行142分钟消耗的热量...420 | |||||
竽头汤圆的做法共11个步骤
食材主料/辅料
芋头（5个）、糯米粉（半碗）、蓝莓酱（适量）
1/11. 把小竽头削去皮。
2/11. 竽头切成片。
3/11. 放入蒸锅中蒸熟。
4/11. 竽头放入板上用刀背压成泥。
5/11. 放入半碗糯米粉。
6/11. 不要加水，慢慢地揉成团。
7/11. 面团分成小剂。
8/11. 拍扁包入蓝莓酱。
9/11. 包好备用。
10/11. 锅中放入开水，一个一个地放入汤圆。
11/11. 水烧开后用小火把汤圆煮到浮起就行了。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、止汗、补虚等功效；可与赤小豆、兔肉、枣（鲜）搭配；与鸡肉、莲子、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 竽头汤圆热量997 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质10.2 克
- 碳水化合物98.1 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克