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萝卜烧五花肉

萝卜烧五花肉的热量和减肥功效

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萝卜烧五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜28千卡14千卡1.1克0.1克
五花肉1016千卡508千卡9.27克52.33克
总量400萝卜烧五花肉热量/卡路里1044千卡
吉特巴舞 热量1044千卡,相当于吉特巴舞218分钟消耗的热量...288

萝卜烧五花肉的做法共9个步骤

食材主料/辅料

白萝卜(200克)、五花肉(200克)、葱(适量)、酱油(5克)、蚝油(1勺)、白糖(3克)、盐(2克)、料酒(5克)、姜(适量)
萝卜烧五花肉的做法图解1

1/9. 白萝卜洗净去皮。

萝卜烧五花肉的做法图解2

2/9. 切成片备用。

萝卜烧五花肉的做法图解3

3/9. 五花肉切薄片。

萝卜烧五花肉的做法图解4

4/9. 锅中倒入少量的油烧热,加入五花肉翻炒。

萝卜烧五花肉的做法图解5

5/9. 待五花肉出油后加入葱姜继续翻炒。

萝卜烧五花肉的做法图解6

6/9. 调入酱油,蚝油,盐,糖和料酒。

萝卜烧五花肉的做法图解7

7/9. 倒入萝卜片翻炒均匀。

萝卜烧五花肉的做法图解8

8/9. 加入少许的清水烧开。

萝卜烧五花肉的做法图解9

9/9. 盖上锅盖用中火焖5分钟,打开盖子后,改成大火,将汤汁收到略干加入鸡精调味即可。

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、防癌、胃肠蠕动等功效;可与油豆腐、羊肉、羊骨搭配;与菠萝、首乌 、黑木耳相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、滋阴、滋肝阴等功效;可与萝卜、洋葱、冬瓜搭配;与甘草、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 萝卜烧五花肉热量1044 千卡
  • 脂肪52.43 克
  • 蛋白质10.37 克
  • 碳水化合物2.63 克
  • 97 毫克
  • 49 毫克
  • 1.27 毫克
  • 471 毫克

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