| 奶香玉米小窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 白面 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 总量 | 200克 | 奶香玉米小窝头热量/卡路里706千卡 | |||
 热量706千卡，相当于堵缝隙157分钟消耗的热量...270 | |||||
奶香玉米小窝头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
玉米面（100克）、糯米粉（100克）、白面（100克）、牛奶（适量）、白糖（适量）、枸杞（适量）
1/8. 玉米面、白面和糯米面放入盆中，加适量白糖。
2/8. 缓慢倒入牛奶，搅成雪花片。
3/8. 揉成光滑的面团，饧15分钟。
4/8. 枸杞冲洗一下，泡一会。
5/8. 饧好的面团再次揉至光滑，分成小剂。
6/8. 左手托着面团，用右手大拇指捏出小窝，做成窝头。
7/8. 做好后，每个窝头上用枸杞点缀。
8/8. 蒸锅内放入适量清水，铺好湿笼布，放入窝头，大火蒸15分钟左右即可。
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、治疗高血压、预防动脉硬化等功效；可与白花椰菜、脆山药、紫菜花搭配；与海螺、生蚝、海蜊子相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；
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营养信息
- 奶香玉米小窝头热量706 千卡
- 脂肪6.7 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物146.6 克
- 钠0.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克