| 可乐鸡翅大揭密热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 西红柿酱 | 克 | 21千卡 | 20千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 总量 | 673克 | 可乐鸡翅大揭密热量/卡路里1442千卡 | |||
 热量1442千卡，相当于舞厅320分钟消耗的热量...270 | |||||
可乐鸡翅大揭密的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（1盒）、西红柿酱（3勺）、花生酱（1勺）、葱（适量）、黄油（适量）、生抽（3勺）、腐乳（1块）、老抽（1勺）、辣椒粉（1勺）、可乐（1碗）、糖盐（少许）、八角（1壳）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 鸡翅洗净沥干水，在肉上用刀划几道，更容易入味。
2/6. 锅里加入黄油，化开后将鸡翅加入，中小火煎至两面微黄。
3/6. 将葱姜蒜放入，转大火煸炒3分钟左右，炒出香味即可。
4/6. 最最重要的一步：调酱汁。把酱汁料中的所有材料倒入大碗中，搅匀。
5/6. 把酱汁倒入鸡翅中，翻动使其均匀浸到酱汁中。如果酱汁不够没过鸡翅的，多加些可乐即可。
6/6. 大火煮开后转中火煮，其间要常翻动以免糊锅。最后稍微收汁即可。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、提高免疫力、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、菊花、芝麻相克，同食可能会引起不适；
西红柿酱的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、和胃、润肺等功效；可与菠菜、苦菊搭配；与螃蟹、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐鸡翅大揭密热量1442 千卡
- 脂肪64.9 克
- 蛋白质25 克
- 碳水化合物34.9 克
- 钠2415.8 毫克
- 钙85 毫克
- 铁8.9 毫克
- 钾868 毫克