| 芥香鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 500克 | 芥香鸡肉热量/卡路里665千卡 | |||
 热量665千卡，相当于美容665分钟消耗的热量...60 | |||||
芥香鸡肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（500克）、浓缩鸡汤（2汤匙）、洋葱（1个）、面粉（1汤匙）、奶油（200毫升）、白葡萄酒（100毫升）、芝士末（50克）、黄油（1汤匙）、大蒜（1粒）、法式芥末（1汤匙）、盐（适量）、胡椒粉（香菜）
1/6. 鸡胸肉切成约3cm厚的块状
2/6. 取一容器将面粉、奶油、法式芥末、浓缩鸡汤和白葡萄酒放入搅拌均匀备用
3/6. 锅里放黄油融化后倒入鸡肉翻炒，加入盐和黑胡椒翻炒至变色，大约3分钟
4/6. 加入洋葱和蒜末翻炒约2分钟
5/6. 将事先调好的酱汁倒入，煮开后，转小火再煮10分钟
6/6. 将锅移开炉火，撒入芝士末，翻拌至芝士融化即可。装盘时撒上香菜末
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚健胃、益五脏等功效；可与松子、茼蒿、板栗搭配；与红薯、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芥香鸡肉热量665 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克