| 萝卜虾皮蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 1022千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 496克 | 萝卜虾皮蒸饺热量/卡路里1092千卡 | |||
 热量1092千卡，相当于伐木工作218分钟消耗的热量...300 | |||||
萝卜虾皮蒸饺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（450克）、虾皮（约为猪肉馅的1/3）、心里美（半个）、花生油（适量）、十三香（适量）、蒸鱼豉油（适量）、料酒（适量）
1/6. 准备原材料：心里美半个、猪肉馅、虾皮、十三香、蒸鱼豉油、花生油
2/6. 和饺子面，此处就不多说了，你懂得~~~因为你懂得，所以略去图片喽。偷个小懒！猪肉馅加入盐、料酒、葱末、十三香、豉油拌匀，加入大约肉馅的1/3的虾皮，拌匀。静置20分钟。
3/6. 在这20分钟里，将心里美切丝，剁成碎粒儿，拌入煨好的肉馅中，并加入适量花生油，搅拌均匀。这样馅儿就做好了。
4/6. 将面团做成饺子ji，擀成饺子皮，就可以开始包饺子了。看我包的饺子，呵呵，不是很漂亮，但是却很可爱吧。
5/6. 上屉儿大火蒸12分钟就好了。
6/6. 时间到！出锅喽。
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补肾气、补钙等功效；可与木瓜、菠萝、洋葱搭配；与豆类、菊花、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效；可与丝瓜、紫菜、豆腐搭配；与红枣、枣、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜虾皮蒸饺热量1092 千卡
- 脂肪16.99 克
- 蛋白质48.92 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠5114.7 毫克
- 钙1002 毫克
- 铁7.59 毫克
- 钾936 毫克