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西葫芦榨菜炒肉丝

西葫芦榨菜炒肉丝的热量和减肥功效

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西葫芦榨菜炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪瘦肉960千卡395千卡14.6克9.63克
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
总量476西葫芦榨菜炒肉丝热量/卡路里997千卡
擦玻璃 热量997千卡,相当于擦玻璃332分钟消耗的热量...180

西葫芦榨菜炒肉丝的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪瘦肉(200左右克)、西葫芦(1/2)、原味榨菜(1袋)、生粉(适量)、色拉油(色拉油)、盐(按个人口味添加)、鸡精(按个人口味添加)、干辣椒皮(2个)、葱(适量)、姜(适量)、料酒(适量)

1/5. 新鲜猪瘦肉用刀切成肉丝,加入适量的生粉、料酒、生姜、葱腌制一下,备用。

2/5. 袋装原味榨菜丝,放到水龙头底下清洗一下。

3/5. 西葫芦对切成两半,然后切成葫芦丝。另一半我们放到下顿吃,很会过日子O(∩_∩)O哈!

4/5. 起油锅,滑入肉丝翻炒至变色,加入干辣椒碎、西葫芦丝一起翻炒变软。

5/5. 最后加入洗净的榨菜丝,略为翻炒一下,按个人口味添加调味品,就可出锅~\(≧▽≦)/~啦啦啦

食材功效信息

猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、补肾气、润燥等功效;可与白萝卜、莲藕、藕搭配;与驴肉、鸭梨、牛排相克,同食可能会引起不适;

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润泽肌肤、消肿散结、防癌等功效;可与西红柿、豆腐、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西葫芦榨菜炒肉丝热量997 千卡
  • 脂肪9.81 克
  • 蛋白质15.81 克
  • 碳水化合物4.45 克
  • 59.5 毫克
  • 26 毫克
  • 2.75 毫克
  • 424 毫克

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