| 酸萝卜丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 酸萝卜丁热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于减肥操10分钟消耗的热量...360 | |||||
酸萝卜丁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（1个）、豆豉（1勺）、剁椒（1勺）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（少许）、葱花（适量）
1/3. 萝卜去皮后切成一厘米见方的丁，撒适量盐腌上，用盒子装上放室内3-5天左右；
2/3. 等萝卜丁自然发酵，微带一点酸味的时候就可以清洗了准备下锅了；
3/3. 坐锅热油，下豆豉和剁椒炒香，接着倒入萝卜丁大火快炒，调盐味拌匀，最后撒鸡精葱花即可。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、帮助消化、消食等功效；可与羊肉、豆腐、鹅肉搭配；与枇杷、黄瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸萝卜丁热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克