| 培根土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 364克 | 培根土豆热量/卡路里1162千卡 | |||
 热量1162千卡，相当于吹号角581分钟消耗的热量...120 | |||||
培根土豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
培根（两条）、中等大土豆（两个）、洋葱（半个）、芹菜叶（几片）、黄油（一大匙）、盐（适量）、胡椒粉（,适量）
1/4. 土豆洗净,入锅加水没过土豆,加少量盐煮15-20分钟至土豆熟
2/4. 凉后去皮切成厚片
3/4. 烧热锅,放黄油化开,中火炒培根出香味后盛出.
4/4. 锅中放洋葱煸炒片刻,再加土豆煸炒,至洋葱身软,土豆外表金黄黄时加少许盐和胡椒粉,放入培根炒匀出锅装盘,撒芹菜叶OK.
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、健脾、消食等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、补钙、防癌等功效；可与五花肉、猪骨、苹果搭配；与蜂蜜、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、镇静安神、平肝降压等功效；可与菜花、海虾、百合搭配；与醋、河蚬、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 培根土豆热量1162 千卡
- 脂肪135.47 克
- 蛋白质41.92 克
- 碳水化合物14.29 克
- 钠2283.7 毫克
- 钙84 毫克
- 铁2.49 毫克
- 钾811 毫克