泡菜五花肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
韩国泡菜 | 克 | 66千卡 | 41千卡 | 1.97克 | 1.58克 |
总量 | 515克 | 泡菜五花肉饭热量/卡路里1869千卡 | |||
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1/8. 准备材料:五花肉切片,泡菜切成与肉片相仿大小的片状,蒜切片。
2/8. 锅中倒油,油热后先爆香蒜片。
3/8. 再将肉加入翻炒。
4/8. 炒到肉色变白。
5/8. 将泡菜一起倒入翻炒。
6/8. 加少许盐,鸡精调味。
7/8. 加一勺香味提香。
8/8. 搅拌均匀即可出锅。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、利二便、止消渴等功效;可与南瓜、大蒜、丝瓜搭配;与菊花、甘草、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
韩国泡菜的热量41千卡(每100克);具有大便秘结、治便秘、预防便秘等功效;