| 豆豉菜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 豆豉菜丝热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于绘画23分钟消耗的热量...270 | |||||
豆豉菜丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、豆豉（适量）
1/2. 把白菜切丝，装入容器中撒盐，过一会儿把白菜本身的水挤出。
2/2. 倒入豆豉，放入醋、味极鲜少许、香油、味精（之前白菜已经放过盐了，就不用再放了，豆豉本身也是咸的）调拌均匀即可食用。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、通利肠胃、解渴利尿等功效；可与猪肉、鸭肉、鳜鱼搭配；与羊肝、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆豉菜丝热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克