红肠鸡蛋炒蒜薹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
总量 | 497克 | 红肠鸡蛋炒蒜薹热量/卡路里723千卡 | |||
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1/3. 蒜薹切成段,红肠切片,鸡蛋打成液,木耳泡发。
2/3. 鸡蛋先煎好。
3/3. 冷锅热油,先放入蒜薹,加盐(加快蒜薹成熟),依次放入红肠、木耳和鸡蛋,大火快炒。成品!赶快动手,试试吧!!
蒜薹的热量21千卡(每100克);具有预防动脉硬化、调和脏腑、活血等功效;可与乌鸡、黄鱼、猪肝搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、解热烦等功效;可与银鱼、丝瓜、肥牛搭配;与兔肉、桔子、消炎片相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、抗癌、轻身强智等功效;可与豇豆、枣、草鱼搭配;与鸭肉、白萝卜、海螺相克,同食可能会引起不适;