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木耳溜菇肉丸汤

木耳溜菇肉丸汤的热量和减肥功效

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木耳溜菇肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
总量602木耳溜菇肉丸汤热量/卡路里158千卡
种花 热量158千卡,相当于种花35分钟消耗的热量...270

木耳溜菇肉丸汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

蘑菇(适量)、木耳(适量)、胡萝卜(适量)、韭菜(适量)、肉丸(切片)(适量)、花椒油(适量)
木耳溜菇肉丸汤的做法图解1

1/5. 锅内烧热,放入两小勺花椒油。

木耳溜菇肉丸汤的做法图解2

2/5. 放入鲜蘑菇翻炒。

木耳溜菇肉丸汤的做法图解3

3/5. 倒入适量开水,开锅后放入切好的肉丸片和木耳。

木耳溜菇肉丸汤的做法图解4

4/5. 开锅后放入适量盐。

木耳溜菇肉丸汤的做法图解5

5/5. 中火煮10分钟后撒入切好的韭菜和胡萝卜丝即可食用。

食材功效信息

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促消化、治疗高血压、促进消化等功效;可与荷兰豆、三文鱼、木瓜搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、清肠胃、充饥等功效;可与鲫鱼、圆白菜、海蜇皮搭配;与麦冬、白萝卜、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促消化、解毒生津等功效;可与卷心菜、蜂蜜、比目鱼搭配;与冬虫夏草、茼蒿、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、益肝健胃、补肾温阳等功效;可与明虾、猪肉、青鱼搭配;与蜂蜜、牛排、牛肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 木耳溜菇肉丸汤热量158 千卡
  • 脂肪1.39 克
  • 蛋白质6.849999 克
  • 碳水化合物22.19 克
  • 338 毫克
  • 118 毫克
  • 4.2 毫克
  • 534 毫克

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