| 榄菜四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 573克 | 榄菜四季豆热量/卡路里1140千卡 | |||
 热量1140千卡，相当于叮当舞207分钟消耗的热量...330 | |||||
榄菜四季豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
四季豆（适量）、瓶装橄榄菜（适量）、猪肉（适量）、葱（适量）、红葱头（适量）、老抽（适量）、冰糖（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、蚝油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 四季豆切粒，焯水后取出
2/4. 锅内放少许油，下入四季豆煸炒几下，加少许盐调味，
3/4. 加入卤肉炒匀
4/4. 加入适量的橄榄菜炒匀起锅即成
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调和脏腑、利水消肿、消暑化湿等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、润肠胃等功效；可与豆腐皮、菜花、南瓜搭配；与雪梨、菠菜、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榄菜四季豆热量1140 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠66.1 毫克
- 钙60 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾342 毫克