咖喱烧鸡翅的热量和减肥功效

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咖喱烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡翅	克	970千卡	194千卡	17.4克	11.8克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
总量	901克	咖喱烧鸡翅热量/卡路里1234千卡
热量1234千卡，相当于上下蹲308分钟消耗的热量...240

咖喱烧鸡翅的做法共3个步骤

鸡翅（500克）、胡萝卜（半根）、土豆（1个）、小洋葱（1个）、食用油（3汤匙）、盐（1茶匙）、料酒（少许）、黑胡椒粉（适量）、生抽（3汤匙）、咖喱（2块）、咖喱粉（5克）、葱（适量）、姜（适量）

1/3. 鸡翅洗净，在凉水中浸泡30分钟以上，中间可换水2次，以泡去里面的血水。然后沥干，在鸡翅上滑两刀，加生抽，黑胡椒粉，料酒腌制20分钟。蔬菜都洗净，去皮，切块备用。

2/3. 热锅凉油，葱姜爆香和咖喱粉，加入鸡翅翻炒至变色，加入咖喱块。

3/3. 倒入足量开水，加入胡萝卜和土豆，大火烧开转中火炖至汤汁粘稠时，加入洋葱和盐，继续翻炒2分钟即可。蒸好的米饭填入碗中，然后倒扣在盘上，撒少许黑芝麻，浇上咖喱鸡翅即成咖喱鸡翅盖饭。

鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、添髓、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、大蒜、菊花相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促消化、增加食欲等功效；可与比目鱼、香菇、蜂蜜搭配；与杏、木瓜、茄子相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、减肥、养颜等功效；可与醋、牛里脊、肥牛搭配；与香蕉、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；