| 土豆海带结烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 400克 | 土豆海带结烧肉热量/卡路里2032千卡 | |||
 热量2032千卡，相当于深蹲508分钟消耗的热量...240 | |||||
土豆海带结烧肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小土豆（800克）、干海带结（20克）、五花肉（400克）、盐（适量）、桂皮（1小块）、八角（1个）、生抽（4汤匙）、老抽（1汤匙）、葱（适量）、食用油（1汤匙）、姜（适量）
1/5. 海带结提前半天泡开。土豆洗净去皮切一刀，五花肉切大块。
2/5. 锅里热油，放入五花肉，小火煎出肉里的油，至肉表面发黄收紧。（若油太多，可以把多余的到处，留作它用）
3/5. 加入葱姜片翻炒几下，倒入土豆块翻炒，加老抽和生抽炒匀。
4/5. 加入海带结，倒入足量开水，以没过土豆一两公分为宜。加入八角和桂皮，大火烧开，转中火炖20分钟左右。
5/5. 若味道不够咸，可以再加少许盐。大火收汁即可出锅。可点缀香菜调味。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、利二便、补虚等功效；可与南瓜、山楂、茄子搭配；与菊花、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆海带结烧肉热量2032 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克