香辣河虾炖白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白菜 | 克 | 280千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
总量 | 800克 | 香辣河虾炖白菜热量/卡路里280千卡 | |||
![]() |
1/8. 原料:冷冻熟河虾300g,(室温解冻)白菜800g(洗净后用手掰块)
2/8. 调料:火锅底料40g(德庄牌)姜丝
3/8. 锅内倒油,放入火锅料和姜丝,小火熬出红油
4/8. 放入熟虾翻炒1分钟
5/8. 放入白菜,翻炒3分钟
6/8. 白菜翻炒3分钟之后会变软,体积也比刚下锅的时候小了很多
7/8. 锅内加100ml水,因为白菜的水分比较大。大火烧开后转中火炖制15分钟
8/8. 菜出锅前不用加盐调味,因为火锅料中已有盐分
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、清热解毒、解渴利尿等功效;可与鸭肉、辣椒、牛肚搭配;与黄瓜、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;