| 野山椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 野山椒 | 克 | 35千卡 | 32千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 404克 | 野山椒土豆丝热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡，相当于跑步32分钟消耗的热量...480 | |||||
野山椒土豆丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、野山椒（7个）、盐（一勺）、鸡精（半勺）
1/2. 土豆刨丝，野山椒切半
锅内油烧至六成热，下野山椒炒出香味
倒入土豆丝（土豆丝最好用清水多冲洗几次避免糊锅）合炒
2/2. 放盐、鸡精炒两分钟左右即可起锅
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、抗衰老、和中养胃等功效；可与醋、牛里脊、肥牛搭配；与西红柿、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
野山椒的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 野山椒土豆丝热量260 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物26 克
- 钠3902.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克