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茄汁松仁鸡丁

茄汁松仁鸡丁的热量和减肥功效

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茄汁松仁鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
松仁223千卡530千卡12.9克40.4克
总量565茄汁松仁鸡丁热量/卡路里611千卡
压腿 热量611千卡,相当于压腿244分钟消耗的热量...150

茄汁松仁鸡丁的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(1块)、番茄(1个)、松仁(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、醋(适量)、生抽(适量)、玉米淀粉(适量)
茄汁松仁鸡丁的做法图解1

1/6. 鸡胸肉切小放丁,加入盐和玉米淀粉,搅拌均匀腌5分钟;

茄汁松仁鸡丁的做法图解2

2/6. 适量白糖、醋、生抽、水调汁备用;

茄汁松仁鸡丁的做法图解3

3/6. 炒锅热油、放入腌好的鸡丁翻炒;

茄汁松仁鸡丁的做法图解4

4/6. 鸡丁炒至表面发白后放入切好的番茄丁翻炒,再放入松仁翻炒;

茄汁松仁鸡丁的做法图解5

5/6. 番茄翻炒变软后淋入调料汁;

茄汁松仁鸡丁的做法图解6

6/6. 大火收汁即可。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、温中益气、活血脉等功效;可与豇豆、板栗、油菜搭配;与菊花、糯米、芝麻相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、生津止渴、降血脂等功效;可与圆白菜、山楂、豆腐搭配;与桂鱼 、黄瓜、海蟹相克,同食可能会引起不适;

松仁的热量530千卡(每100克);具有健脾通便、软化血管、健脑等功效;可与枣(鲜)、桂圆、仔鸡搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茄汁松仁鸡丁热量611 千卡
  • 脂肪41.5 克
  • 蛋白质33.2 克
  • 碳水化合物46.8 克
  • 39.4 毫克
  • 13 毫克
  • 1 毫克
  • 501 毫克

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