首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
鱼香肉丝

鱼香肉丝的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
鱼香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊肉947千卡331千卡14.6克30.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
37千卡19千卡2.6克0.2克
总量699鱼香肉丝热量/卡路里1048千卡
舞厅 热量1048千卡,相当于舞厅233分钟消耗的热量...270

鱼香肉丝的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪里脊肉(适量)、胡萝卜(一根)、青椒(一个)、笋(一根)、食用油(适量)、葱(适量)、郫县豆瓣酱(适量)、白糖(适量)、料酒(适量)、蚝油(适量)、淀粉(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
鱼香肉丝的做法图解1

1/4. 猪里脊肉切丝备用。

鱼香肉丝的做法图解2

2/4. 胡萝卜,青椒,笋切丝备用。

鱼香肉丝的做法图解3

3/4. 锅里倒入热油,放入葱姜蒜爆锅,倒入肉丝翻炒至发白即可。

鱼香肉丝的做法图解4

4/4. 放入郫县豆瓣酱翻炒,加入笋丝,胡萝卜,青椒翻炒,放少许白糖,料酒,耗油,勾芡出锅。

食材功效信息

猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、滋肝阴、滋阴等功效;可与芸豆、蒜、大蒜搭配;与荞麦、菠菜、田螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增强免疫力、防癌等功效;可与香菇、西兰花、莴笋搭配;与白萝卜、辣椒、山楂相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、促进消化、镇痛等功效;可与鲳鱼、兔肉、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量19千卡(每100克);具有宽胸利膈、益气和胃、利尿通便等功效;可与鲍鱼、苦瓜、海参搭配;与糖浆、羊排、豆腐相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 鱼香肉丝热量1048 千卡
  • 脂肪31.4 克
  • 蛋白质19.2 克
  • 碳水化合物18.9 克
  • 90.9 毫克
  • 34 毫克
  • 2.26 毫克
  • 875 毫克

相关知识

扫一扫手机查看