| 新鲜美味清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 新鲜美味清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于扎马步151分钟消耗的热量...240 | |||||
新鲜美味清蒸鲈鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（1条）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、花椒（少许）、清蒸专用调料油（适量）
1/4. 将切好的姜丝、蒜瓣、少量花椒放入打理干净的鲈鱼腹内、背部，并洒适量盐，腌渍10～15分钟入味；
2/4. 电磁炉设定8～10分钟，放入味好的鲈鱼，蒸煮；
3/4. 待鲈鱼将要蒸好时，在炒锅中倒入2勺色拉油，烧热；
4/4. 鲈鱼蒸好出锅，洒上葱丝、浇以热油和清蒸鱼专用调料油。
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝益脾、健脾补气、补肝肾等功效；可与胡萝卜、豆腐、姜搭配；与奶油、蛤蜊、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新鲜美味清蒸鲈鱼热量605 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠144.1 毫克
- 钙138 毫克
- 铁2 毫克
- 钾205 毫克