番茄炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 341克 | 番茄炒鸡蛋热量/卡路里153千卡 | |||
![]() |
1/4. 番茄切小块,鸡蛋打散,葱切葱花
2/4. 锅内倒入油(油略多),油热加鸡蛋炒匀,盛出
3/4. 锅内再加入油(稍少),倒入番茄翻炒,加盐加少量水,加盖略焖
4/4. 倒入炒过的鸡蛋翻炒,加糖加味精撒葱花翻炒关火盛出。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗癌、健胃消食等功效;可与鲫鱼、西兰花、鸡蛋搭配;与咸鱼、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与桂圆、玉米、北极虾搭配;与雪莲果、菠萝、豆浆相克,同食可能会引起不适;