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羊肉暖锅

羊肉暖锅的热量和减肥功效

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羊肉暖锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉1015千卡203千卡14.6克3.9克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
四季豆48千卡24千卡1.9克0.3克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量1409羊肉暖锅热量/卡路里1446千卡
拖地板 热量1446千卡,相当于拖地板413分钟消耗的热量...210

羊肉暖锅的做法共8个步骤

食材主料/辅料

羊肉(500克)、土豆(适量)、西红柿(1个)、大蒜(2瓣)、四季豆(200克)、洋葱(适量)、西红柿酱(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、鸡精(适量)、料酒各适量(适量)、西班牙辣椒粉(适量)
羊肉暖锅的做法图解1

1/8. 洋葱切块,土豆切块,西红柿切花瓣,大蒜切片

羊肉暖锅的做法图解2

2/8. 羊肉切块后焯水洗净浮沫

羊肉暖锅的做法图解3

3/8. 锅内热油,六成热时,放入洋葱、大蒜煸出香味

羊肉暖锅的做法图解4

4/8. 放入羊肉煸炒变色后,倒入料酒

羊肉暖锅的做法图解5

5/8. 放入西红柿酱与西班牙辣椒粉

羊肉暖锅的做法图解6

6/8. 加开水没过肉,大火烧开后改小火焖四十分钟(这个时间要视你选用的羊肉的部位而定)

羊肉暖锅的做法图解7

7/8. 加入土豆和四季豆,加盐、糖、鸡精调味烧至软烂

羊肉暖锅的做法图解8

8/8. 加入西红柿,烧两分钟即成

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有助元阳、益气补虚、抵御风寒等功效;可与香菜、豆腐、刀豆搭配;与梅干菜、黄豆酱、竹笋相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、补充营养、降糖降脂等功效;可与牛肉、牛里脊、肥牛搭配;与石榴、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、祛雀斑、健胃消食等功效;可与菜花、茭白、三文鱼搭配;与鲇鱼、鱼干、红薯相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、促进消化、预防感冒等功效;可与马齿苋、玉米面、武昌鱼搭配;与大葱、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安养精神、增进食欲、强壮骨骼等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 羊肉暖锅热量1446 千卡
  • 脂肪4.9 克
  • 蛋白质24.8 克
  • 碳水化合物60.44 克
  • 109.3 毫克
  • 137.7 毫克
  • 8.01 毫克
  • 1573 毫克

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