| 凉拌海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 204克 | 凉拌海带丝热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡，相当于民族舞6分钟消耗的热量...270 | |||||
凉拌海带丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
海带（适量）、香醋（少许）、鸡精（少许）、胡椒粉（少许）、蒜末（少许）、姜（少许）、辣椒油（少许）、香油（少许）、香菜叶（少许）、盐（少许）
1/3. 选择新鲜肥厚的海带，洗净泥沙，过开水抄熟，不要煮得过烂，六七成熟就行，不然会影响口感
2/3. 过凉开水放凉，切丝
3/3. 香醋，盐，鸡精，胡椒粉，蒜末，姜末，辣椒油，香油调成味汁拌匀，最后放上香菜叶即可
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有排铅解毒、降血糖、增强免疫力等功效；可与排骨、木耳、豆腐搭配；与猪血、甘草、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌海带丝热量27 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠8.6 毫克
- 钙46 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾246 毫克