| 芹菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 270克 | 芹菜炒鸡蛋热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡，相当于跳板跳水46分钟消耗的热量...180 | |||||
芹菜炒鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、鸡蛋（3个）、干辣椒（3个）、盐（2茶匙）、食用油（适量）
1/3. 芹菜洗净，切成丁；
2/3. 将鸡蛋打到芹菜丁中，加盐搅拌均匀；
3/3. 锅中倒油，油热放入干辣椒煸炒出香味，倒入搅拌好的芹菜鸡蛋，翻炒片刻即可。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、镇静安神、平肝降压等功效；可与基围虾、菜花、百合搭配；与鸡肉、蛤蜊、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与洋葱、茼蒿、香椿搭配；与糖精、豆浆、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒鸡蛋热量139 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.36 克
- 碳水化合物4.62 克
- 钠215.8 毫克
- 钙104 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾292 毫克