菜花炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
总量 | 257克 | 菜花炒肉片热量/卡路里51千卡 | |||
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1/4. 花菜在炒之前先用热水焯一下(6成熟),备用;
2/4. 热油锅,8成热后,将肉片倒下,爆炒;
3/4. 待肉片7成熟后,倒入花菜,一起炒;
4/4. 翻炒5分钟后,放入食盐;
再3分钟后,放入葱花,即可出锅。
花菜的热量20千卡(每100克);具有提高免疫力、抗癌、补肾强身等功效;可与牛肉、牛里脊、猪肉搭配;与猪肺、香椿、牛奶相克,同食可能会引起不适;