| 花菇木耳蒸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 169克 | 花菇木耳蒸鸡热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡，相当于冰上掷石游戏9分钟消耗的热量...240 | |||||
花菇木耳蒸鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
玉米鸡或走地鸡（整只或半只）、花菇（适量）、木耳（适量）、花雕酒（适量）、食盐（适量）、香葱（适量）、生姜（适量）
1/6. 将整鸡洗干净后，切块，装盘；
2/6. 将花雕酒撒入鸡块，继续放入食盐和生姜将鸡块腌一下，以便入味；
3/6. 差不多腌1－2小时候，将花菇和木耳摆盘；
4/6. 将码放好得所有食材放入蒸锅内，蒸！
5/6. 在蒸锅内的水沸腾后，将火调成中火，继续蒸2个小时即可
6/6. 最后，可以撒上一些小葱作为点缀。
食材功效信息
花菇的热量19千卡（每100克）；具有促进消化、消除胆结石、降血压等功效；可与三文鱼、荷兰豆、葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、便血、充饥等功效；可与圆白菜、鱿鱼、枣（鲜）搭配；与田螺、萝卜、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花菇木耳蒸鸡热量37 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质2.68 克
- 碳水化合物68.45 克
- 钠10.4 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾63 毫克