| 拔丝蜜柚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 总量 | 725克 | 拔丝蜜柚热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡，相当于修筑围墙46分钟消耗的热量...360 | |||||
拔丝蜜柚的做法共12个步骤
食材主料/辅料
柚子（适量）、淀粉（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）
1/12. 准备的食材。
2/12. 去外皮，掰成小块。
3/12. 用面粉和淀粉调成的稀糊，比例7；3。
4/12. 均匀的裹上一层淀粉。
5/12. 拖糊下油锅炸。
6/12. 炸至外表金黄酥脆，捞出沥油。
7/12. 倒去多余的油，锅底留少许的油，给适量的白糖。
8/12. 中小火翻炒让糖均匀受热。
9/12. 转小火不停炒至溶化。
10/12. 炒好的糖浆呈浅黄色（琥珀色）这时侯下原料的效果最好。
11/12. 倒入炸好的柚子。快速翻炒让糖汁均匀的裹上，离火出锅。
12/12. 色泽金黄。
食材功效信息
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有痰气咳嗽、治疗高血压、消炎等功效；可与鸡肉搭配；与大花蟹 、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拔丝蜜柚热量276 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.76 克
- 碳水化合物9.62 克
- 钠1 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.11 毫克
- 钾216 毫克