| 西葫芦炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 302克 | 西葫芦炒鸡蛋热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于砍柴23分钟消耗的热量...360 | |||||
西葫芦炒鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（三个）、西葫芦（适量）、食盐（少许）、食用油（适量）、香葱（适量）
1/5. 将鸡蛋3个，打散，放入少许食盐，葱花，拌匀；
2/5. 起油锅，油8成热后，将鸡蛋液倒入油锅，翻炒；
3/5. 蛋液凝固后，捞出，待用；
4/5. 将西葫芦片放入油锅，爆炒5分钟；
5/5. 放入刚好的鸡蛋，再少许放些食盐；
不断翻炒5分钟，即可出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、预防癌症等功效；可与小米面、紫菜、干辣椒搭配；与豆奶、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、润泽肌肤、除烦止渴等功效；可与洋葱、豆腐、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦炒鸡蛋热量136 千卡
- 脂肪9.69 克
- 蛋白质13.77 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠144 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾400 毫克